2008/07/16

今日のハーブ

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Insalata Caprese

id:KYUKA さんにハーブをいただきました。ありがとうございます。

というか、今日の Hot Topics Seminar に参加した理由の半分はハーブをもらうためといっても過言ではありません ^ ^;;

いろんな種類のハーブがあるので、何に使おうか考えるだけでも楽しい。

とりあえず、カプレーゼを作ってみました。

バジルの葉っぱがすごい厚みがあって、とてもしっかりしています。しかも新鮮だから、野性的に存在を主張しています。すごい、おいしい。

何を作ったか報告するようにいわれているので、使い切った頃に再度報告しまーす。

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