Gâteau Battu - Pierre Hermé Paris

Pierre Hermé Paris (ピエールエルメパリ)の青山店限定で Gâteau Battu (ガトーバチュー) というケーキを限定発売されるというので、さっそく買ってきました。限定ものに弱い櫻庭ですww

わざわざ専用の箱まで用意してありました。確かにこの高さでは、普通の箱では入らないですけど。

結構大きいケーキで高さ 30cm ぐらい。食感も味もブリュオシュに似ている感じです。

これやめられない系です。バクバク食べてしまって、あっという間になくなってしまいました。