今日のクリスマス

今日はカイングラ。デンマークでクリスマスや誕生日に食べるデニッシュです。

もちろん、イエンセンです。イエンセンは普段はよくいくのですが、カイングラを食べるのははじめて。

全体的な形はプレッツェルですが、でかい ^^;; たて 50 cm、よこ 60 cm ぐらい。

それにしてもデニッシュは鮮度が命。できたては本当にさくさくでおいしいのです。