2015/10/27

Mikkeller Bar

このエントリーをはてなブックマークに追加
Mikkeller Burger, Mikkeller Bar, San Francisco

Mikkeller Bar というバーのハンバーガーがおいしいという噂を聞いたのですが、ノンアルコールを一切おいていないという場所らしいのです。しかも、ランチはビールがセットになっているらしい。

ということは、飲まない櫻庭にとってはかなりハードルが高い。こういう時こそ、大山さんの力を借りるしかない!!

ということで、大山さんに私の分のビールを飲んでもらうことにしました。@bitter_fox さんも興味があるというので、3 人で Mikkeller Bar へ。ちなみに、Mikkeller Bar は渋谷に支店があったらしいんですけど、つぶれちゃったんですよね。

店にいってみたら、タップがずらり。さすがにここまでタップが並んでいるのを見るのははじめてです。

で、私はもちろん Mikkeller Burger。最近、アメリカでもバーガーの付け合わせをチップスにするかサラダにするかと聞かれることがあるのですが、まさかこんな Bar でも聞かれるとは思いませんでした。で、サラダにしてみたら、やさいたっぷり。旅行中は野菜不足になりがちなので、これはうれしいかも。

で、バーガーですが、とても肉々しいバーガー。バンズはベーグルかな? こちらもローストしてあって外側はカリッとしていて、おいしい。一昨日の The Cavalier のバーガーよりも、こっちの方が全然おいしい。

とはいっても、来るにはハードルが高いからなぁ...

Mikkeller Bar, San Francisco
Mikkeller Bar, San Francisco

Mikkeller Bar, San Francisco
Mikkeller Burger, Mikkeller Bar, San Francisco
Mikkeller Burger, Mikkeller Bar, San Francisco

0 件のコメント: