2010/12/25

クリスマスケーキ その 15 Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris

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Mont Fraise, Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris, Marunouchi

Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris (パティスリー サダハル アオキ パリ) の丸の内店だけで扱っていた Mont Fraise。日本語に訳すとイチゴの山。

このケーキはなかなか意表をつくものでした。なんといっっても、ロールケーキを立てているのです。

立てたロールケーキを斜めにカットして山のような感じを出しています。

味はもちろんおいしい。特にシャンティクリームがとてもおいしいのです。なんだろうこれ。ちょっとお黄色っぽいので、単なる生クリームじゃないようですね。


Mont Fraise, Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris, Marunouchi

Mont Fraise, Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris, Marunouchi

Mont Fraise, Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris, Marunouchi

Mont Fraise, Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris, Marunouchi

Mont Fraise, Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris, Marunouchi

Mont Fraise, Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris, Marunouchi
Mont Fraise, Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris, Marunouchi

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